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L'IA nel Food Design – Immaginare il sapore

Uso Disegni.ai per visualizzare l'impiattamento prima di toccare gli ingredienti. Chiedo all'IA di immaginare una 'composizione zen con crema di zucca e contrasti neri'. Mi dà idee incredibili su come giocare con le forme e i colori del cibo.

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Maruvs Maruvs
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01 mar

Uso spesso Disegni per visualizzare l’impiattamento ancora prima di iniziare a cucinare. Inserisco prompt come “composizione zen con crema di zucca e contrasti neri” e l’IA mi propone soluzioni sorprendenti su geometrie, spazi vuoti e punti focali. Questo mi aiuta a ragionare su equilibrio cromatico, texture e disposizione degli elementi nel piatto, risparmiando tempo in cucina. Arrivo alla preparazione con un’idea chiara e più consapevole, trasformando ogni servizio in un’esperienza visiva oltre che gustativa.

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©2023 by Coro Città di Milano.  Photos by Marcello Chappalone and Giovanni Signorelli

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